Keto dieta — o delicioso forma á figura ideal

Todos nós, especialmente as mulleres, queremos acadar unha impecable figura e o orgullo de desgaste revelando roupa. E a maioría de nós iso é lóxico, plan de acción: comer menos — se para non morrer de fame, para eliminar a graxa para facer deportes. O problema é que a longo resistir a tal réxime é imposible, e despois completamente previsible fracaso do caeu peso de volta outra vez máis. A saída desde este círculo vicioso é, aínda que el, tamén, vai esixir disciplina e paciencia, pero o resultado vai ser unha constante, de masa muscular non está perdido, e pode mellorar a condición da pel.

Os aceites naturais forman a base da dieta keto

Cal é keto dieta

Sorprendentemente, o keto dieta foi orixinalmente deseñado, non para a perda de peso, e para mellorar a condición dos nenos que sofren de ataques epilépticos. En 1921, un endocrinólogo rolando de Vodit primeiro notado que, en condicións de low-carb alta nutrición, o fígado produce cetona corpos; no mesmo ano terapeuta Russell Wilder chamado esta dieta keto dieta e comezou a usalo para o tratamento de epilepsia en casos, cando os medicamentos non producir resultados. Logo, o persoal médico notado que os pacientes teñen tornado máis fino e máis lixeiro — así o keto dieta ten unha nova dirección. Máis coñecida actualmente dietas de baixo carbohidratos tales como a dieta de Atkins, paleo dieta, etc., son máis tarde variacións do keto dieta. Como funciona?

Para a maioría da xente a idea de comer graxas para reducir o peso parece paradoxal. Para imaxinar o mecanismo de keto-dietas, lembre-se de como o metabolismo humano. Os hidratos de carbono son a principal e máis accesible fonte de enerxía. Con limitados recursos de hidratos de carbono o corpo non é máis capaz de obter enerxía a súa descomposición en glicosa e é forzado a usar fontes alternativas de enerxía, é dicir, graxas, que son metabolizados no fígado para formar cetona corpos — un estado chamado cetose. Segundo moitos nutricionistas, keto dieta non é só unha ferramenta eficaz na loita por unha figura esvelta, pero tamén pode mellorar significativamente a condición dos pacientes con tal diagnósticos como o cancro, a enfermidade de Alzheimer, o autismo, a esquizofrenia e a depresión.

A eficacia do keto dieta

Suxeito a todas as regras de keto dieta dá excelentes resultados. O número de perder quilos nunha semana pode variar de 0, 5 a 2.5, dependendo das características individuais do organismo. A súa eficacia foi convencido de moitas nenas que non son capaces de perder peso a través de outras dietas; keto-dieta tamén é moi popular entre os homes e as mulleres implicados na musculación, porque eles non levar á perda de masa muscular.

O ideal contido de proteína na keto dieta axuda a preservar a masa muscular

Os pros e contras de keto dietas

Para comprobada — cientificamente e practicamente — as vantaxes de esta dieta inclúen:

  1. Comprobada. Un estado da cetose promove a máis rápida perda de masa de graxa corporal en comparación con outras dietas, por exemplo, nishiiwai.
  2. A falta de fame que se pode comer alimentos da permitiu lista.
  3. En un keto dieta non hai ningunha secuencia estrita de pratos pode seleccionar e combinar produtos de acordo coas súas preferencias. Só ten que unirse a fórmula Xeral o consumo de graxas, proteínas e hidratos de carbono, é dicir, o 75%:20%:5% respectivamente.
  4. Keto-dieta non levar á perda de masa muscular. Vai perder peso en detrimento da subcutáneo e a graxa visceral, e non muscular.
  5. Terapéuticos e preventivos valor en relación a enfermidades como o cancro, Alheimer enfermidade, epilepsia, depresión. Para usar unha keto-dieta no tratamento destas enfermidades, consulte co seu médico.
  6. Baixo índice glicêmico alimentos autorizados en keto dieta, axuda a mellorar a condición da pel propenso a acne.

Desde o keto dieta ten un impacto significativo sobre o corpo, cambiando as vías de enerxía, sen o lado negativo tamén non ten feito:

  1. Unha extensa lista de contraindicacións (ver o final do artigo).
  2. A dieta non é equilibrada, así que ten que pasar un exame médico.
  3. En primeiro 2 semanas o seu corpo vai ocorrer metabólica reestruturación. Ata este proceso está completo, podes probar a fatiga, náuseas e dificultade de concentración.
  4. Un dos condición subxacente da cetose fenómenos — o cheiro de acetona respiración, que tamén se pode atopar en un keto dieta.
  5. Nas tendas, moi limitado selección de baixa en hidratos de carbono alimentos, listo para comer, así que ten que levar comida para o xantar e merenda con vostede.
  6. Debido á falta na dieta de cereais, froitas e máis vexetais posibles problemas cos intestinos.

Plan de dieta keto

Bagas

Táboa: lista de permitidos e prohibidos alimentos

Alimentos permitidosOs alimentos que ten que eliminar
Manteiga e aceite vexetalBaixo contido de graxa alimentos
Carne, peixe, mariscoAzucre en todo tipo
OvosCereais, produtos de trigo
NocesFroitas, froitos secos
Vexetais verde, cogomelos, tomates en unha pequena cantidadePatacas e outros vexetais ricos en hidratos de carbono
Bagas nunha pequena cantidadeLegumes
Produtos lácteos Natural, excepto o leiteMillo
De viño, de espíritos — ron, coñac, whisky (non máis vasos ó día)Cervexa e todas as bebidas alcohólicas conteñen azucre

Preparación da dieta e nutrición plan

Keto dieta é baixa en hidratos de carbono dieta con alta inxestión de graxa e moderadas cantidades de proteínas. Existen diversas variedades de esta dieta:

  1. Estándar keto dieta implica a inxestión de graxas, proteínas e hidratos de carbono na proporción do 75%:20%:5%.
  2. Cíclico keto dieta baséase no esquema "5 días de alimentos de acordo coas regras de keto-dieta — 2 días alta alimentos de alimentos ou de alimentos de carga".
  3. Dirixidos keto dieta inclúe adicional inxestión de hidratos de carbono antes e despois do exercicio.
  4. Proteína keto dieta semellante ao estándar, pero con unha maior proporción de proteínas na dieta: a proporción de graxas, proteínas e hidratos de carbono é de 60%:35%:5%.

Ser consciente de que só o estándar e dietas ricas en proteínas son extensas estudos clínicos. Cíclico e dirixidos keto dieta é activamente practicado por fisiculturismo entusiastas, pero a súa seguridade non foi confirmada clínica, así que imos considerar só a versión estándar de keto dieta.

Preto de calcular canto ten que consumir proteína por día, usar unha fórmula simple: 1 gramo de proteína por 1 kg de peso corporal. Que é, se o seu peso é de 80 kg, ten que consumir 80 gramos de proteína por día. A continuación, en base a proporción de proteínas, graxas e hidratos de carbono de obter un número de graxas e hidratos de carbono en día, ten que consumir — 300 e 20 gramos, respectivamente. Con todo, pode aumentar o consumo de hidratos de carbono (pero non máis de 50 gramos por día). Se despois do período de adaptación de preto de 2 semanas — que aínda sentir a fatiga e con dificultades de concentración, tentar lentamente aumentar a inxestión de hidratos de carbono por 5 gramos por semana. Para comezar o keto dieta mellor lentamente, gradualmente reducir alimentos ricos en amidón na súa dieta para facer o proceso de reconstruír o metabolismo dos máis suave para o seu corpo, e, lentamente, saír dela. Duración keto dieta depende da súa saúde e o consello do seu médico, pero para cumprir con esta dieta por menos de un mes non ten sentido, porque a metade do tempo será gasto na adaptación.

Dous ovos fritos con bacon

Mostra menú (opcións para a selección)

Almorzo

  1. Dous ovos fritos con bacon en aceite de oliva.
  2. Tortilla con un ovo e tres proteínas con cogomelos, espinaca e herbas, cuberto con queixo feta.
  3. Medio aguacate, soft-ovo cocido, unha porción de salmón afumado e 2 asadas tomate.

Xantar

  1. Turquía, cocida iogur con cogomelos, queixo e herbas.
  2. Un anaco de carne cocida ou polo con ensalada verde, vestida con aceite de oliva.
  3. Espinacas ensalada con cámara grella (franxas de salmón, polo ou carne), cubos de queixo para escoller, espolvoreo con noces e secas cranberries.

Cea

  1. Bisté salmón á prancha con cocido, espárragos ou brócolis regados con manteiga.
  2. Ensalada mediterránea con ovos cocidos, olivas, leituga, queixo feta con aceite de oliva en a leituga.

Lanches

  1. Améndoa-berry batido feito con leite de améndoa con queixo cottage ou ricota, un puñado de seu favorito bagas e unha pitada de extracto de vainilla.
  2. Un puñado de noces para escoller.
  3. Vexetal varas (pepino, apio) con guacamole.
  4. Bolas de queixo de cebola ralada forte queixo con iogur natural, obalanya en pistacho picado.

Táboa: contido de hidratos de carbono en algúns produtos

ProdutoA parte que contén 6 g de hidratos de carbono
Aguacate1/2 PCs
Noces30 g
Piñóns30 g
O leite de coco3/4 Cup
Coco (celulosa)1/2 Cunca de
Améndoas30 g (23 noces)
Castaña de anacardo22 g
Sementes de xirasol1/4 Cup
Pistacho30 g (47 pistachios)
Abelás45 g
Iogur de leite enteiro100 ml
Cereixa1/2 Cunca de
Amorodos2/3 Cup
Cranberry1/2 Cunca de
Framboesa1/2 Cunca de
Groselha1/2 Cunca de
Blueberries1/3 Cup

Receitas

Ginger carne asada

Ingredientes para 2 porcións:

  • 2 bisté sen óso, cortar tiras de arriba
  • 1 colher de sopa de aceite de oliva
  • Ginger carne asada
  • 1 cebola pequena, picado,
  • 1 dente de allo esmagado,
  • 2 pequenas, os tomates en cubos,
  • 1 colher de chá de xenxibre en po
  • 4 culleres de sopa de vinagre de Mazá
  • sal, pementa.
  1. Despeje o aceite nunha tixola, dourar o bifes a lume medio.
  2. Cando ambos os dous lados están ben dourado, engadir a cebola, allo e tomate.
  3. Mestura nunha Cunca de xenxibre, sal, pementa e vinagre, engadir, mexendo sempre, para a carne.
  4. Cubrir, reducir o lume e cociñar ata que o líquido se evapora.
  5. Servir, espolvoreo con herbas.

Valor nutricional unha porción: 370 calorías, 27 gramos de graxa, 7 gramos de hidratos de carbono, 46 gramos de proteína.

Nutritivos Cobb ensalada

Ingredientes (2 porcións):

  • 100 gramos de xamón,
  • 4 tomates, cortado en metades
  • 30 gramos de queixo azul,
  • 2 ovos cocidos,
  • 2 cuncas de leituga,
  • media de aguacate, en cubos,
  • 2 franxas de bacon,
  • 1 colher de sopa de aceite de oliva e vinagre de Mazá
  • 1 colher de chá zume de limón e mostaza Dijon,
  • sal e pementa a gusto.

Cortar o xamón cubos e torres-los para espolvoreo aceite de oliva na tixola. Ovos de corte en franxas, queixo cubos. Pon todos os ingredientes nas follas de leituga en forma de tiras. Mestura os ingredientes do recheo e despeje sobre a ensalada. Valor nutricional unha porción: 208 calorías, 8 gramos de graxa, 3 gramos de hidratos de carbono, 31 gramos de proteína.

Se ten escollido para seguir a dieta keto

Ler as recomendacións dos médicos para máis rapidamente alcanzar o resultado desexado e para evitar posibles efectos secundarios.

  1. Someterse a un exame médico. Esta é a primeira e obrigatoria punto do programa, que non debe ser ignorado. Keto dieta é contra-indicados para persoas con certas condicións médicas.
  2. Ler atentamente a lista de autorizados alimentos — é xeralmente debe atender ás súas preferencias alimentarias. Se vostede é o máis grande do mundo fan de bananas, espaguetes e pataca cuñas, ten que escoller outro sistema de perda de peso: o rexeitamento de todos os alimentos favoritos vai en breve tornar-se resaltado con estrés que só non vai beneficiar a súa saúde e estado de ánimo.
  3. Nutritivos Cobb ensalada
  4. Probe a non plan para as dúas primeiras semanas de dieta non importantes Asuntos e proezas de traballo. Lembre que neste tempo o seu corpo vai axustar e operar en cámara lenta.
  5. Planificar o seu tempo de xeito que foi o suficiente para cociñar. A maioría dos alimentos autorizados sobre un keto dieta require cociñar, especialmente se quere engadir un pouco de diversión para o seu menú.
  6. Non se esqueza de incluír na súa dieta son vexetais verdes: espinaca, pepinos, apio. Eles conteñen poucos hidratos de carbono, pero son unha fonte de fibra, o que vai garantir o normal funcionamento do intestino.
  7. Beber polo menos 8 vasos de auga pura dun día para eliminar posibles olor de acetona e mellorar o funcionamento dos riles.
  8. Incluír na súa dieta de calidade aceite de coco prensado en frío: é a mellor fonte de triglicéridos de lonxitude media, que son facilmente convertidos en cetonas.
  9. Non teña medo de tempada a súa comida se quere: sal axuda a restaurar o equilibrio de electrólitos que é perturbado no keto dieta.
  10. Asegúrese de tomar vitaminas e minerais complexo. Keto-dieta desequilibrada e non pode proporcionar o seu corpo con todos os nutrientes necesarios.
  11. Se está activa no deporte de alta aeróbico carga, manteña en conta que a súa formación capacidade pode ser reducida, como en keto dieta os stocks de glicóxeno nos músculos diminuír.
29.12.2019